Leçon 28

Au restaurant

Voici le menu.

Restaurant

Progression de la leçon

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Leçon
0/6 pistes écoutéesPages du manuel 228–235
Des clients commandent leur repas au restaurant.
Aide mot à mot
Survolez un segment coréen, placez-y le focus ou touchez-le pour voir les indices disponibles dans le cours : sens, origine hanja, construction, contexte ou décomposition hangeul.

Objectif

Ce que vous allez apprendre

Comprendre et réutiliser les expressions essentielles de la situation « Au restaurant ».

Dialogue court

Écoutez la scène, puis observez les deux répliques.

Piste 163 Dialogue court

Dialogue court

0:00--:--
Vitesse
  1. 하림

    .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Un ragoût de kimchi, s'il vous plaît.

  2. 웨이터

    . .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Très bien, c'est noté.

Vocabulaire du dialogue court

La piste lit les entrées dans l’ordre de la page, sans repères temporels par mot.

Piste 164 Vocabulaire court

Vocabulaire du dialogue court

0:00--:--
Vitesse
  • gim-chi-jji-gae

    ragoût au kimchi

  • ha-na

    un

  • ju-da

    donner

  • -()Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    -(eu)-se-yo

    impératif (poli)

  • .

    ne.

    Oui. / D'accord.

  • .

    al-get-sseum-ni-da

    J'ai compris. / Oui, monsieur ou madame. / Je comprends.

À savoir
Dans de nombreux restaurants coréens, un bouton placé sur la table permet de faire sonner une cloche afin de signaler au personnel que vous avez besoin de quelqu'un. Dans les établissements bruyants ou très fréquentés, les membres du personnel répondent souvent à l'unisson par un simple « ! » [ne!] pour indiquer qu'ils ont entendu l'appel. S'il n'y a pas de bouton, ou si personne ne répond ni ne vient après que vous avez appuyé dessus, vous pouvez attirer l'attention d'un membre du personnel en disant « ! » [jeo-gi-yo!]Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

Mise en situation

Dialogue long

Écoutez une première fois, puis relisez chaque échange en coréen.

Piste 165 Dialogue long

Dialogue long

0:00--:--
Vitesse
  1. 하림

    .

    Excusez-moi.

  2. 웨이터

    , .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Oui, je vous écoute. Que souhaitez-vous commander ?

  3. 하림

    .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Un ragoût de kimchi, s'il vous plaît.

  4. 웨이터

    . .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Très bien, c'est noté.

  5. 하림

    . ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Excusez-moi. Le ragoût de kimchi est épicé ?

  6. 웨이터

    . .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Oui. Notre ragoût de kimchi est très épicé.

  7. 하림

    ?

    Vraiment ?

  8. 웨이터

    . ? .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Oui. Et un ragoût de pâte de soja ? Le nôtre est très bon aussi.

  9. 하림

    ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Qu'avez-vous d'autre ?

  10. 웨이터

    .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Voici le menu.

  11. 하림

    … ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Hum… Vous n'avez pas un ragoût de kimchi un peu moins épicé ?

  12. 웨이터

    .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Je vais demander au personnel de cuisine.

  13. 하림

    . .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    D'accord. Merci.

Vocabulaire étendu

Retrouvez les mots du dialogue long et marquez ceux que vous souhaitez réviser.

Piste 166 Vocabulaire étendu

Vocabulaire étendu

0:00--:--
Vitesse
  • ju-mu-na-da

    commander

  • gim-chi-jji-gae

    ragoût au kimchi

  • ha-na

    un

  • ju-da

    donner

  • al-da

    savoir, connaître

  • jeo-gi-yo

    Excusez-moi.

  • maep-tta

    être épicé, relevé

  • ma-ni

    beaucoup

  • jin-jja

    vraiment

  • doen-jang-jji-gae

    ragoût de pâte de soja

  • ma-sit-tta

    être délicieux, bon

  • tto

    encore, sinon

  • mwo

    quoi, quel, quelle

  • me-nyu-pan

    carte, menu

  • jo-geum

    un peu

  • deol

    moins

  • eop-tta

    ne pas exister, ne pas avoir, ne pas être là

  • ju-bang

    cuisine

  • mu-reo-bo-da

    demander, poser une question

  • gam-sa-ha-da

    être reconnaissant, remercier

Grammaire et exercices

Complétez les réponses avant d’ouvrir la piste de correction.

A

Moins

= moins

+ → Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

être moins épicé

1. + Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

être moins bon

2. + Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

être moins reconnaissant

B

Introduire un nouveau sujet pertinent

NOM + -/ ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

NOM + -/ ? = Et NOM ? / Que pensez-vous de NOM ? * Si la dernière syllabe du nom se termine par une consonne, ajoutez - . Si elle se termine par une voyelle, ajoutez - .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

+ -/ ? → ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

Et votre travail ?

+ -/ ? → ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

Et le ragoût de pâte de soja ?

3. + -/ ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

Et la cuisine ?

4. + -/ ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

Et votre école ?

Correction audio de grammaire

Cette piste prononce les exemples puis les réponses complétées.

Exemples supplémentaires

Transposez les structures de la leçon dans deux nouvelles phrases accessibles, puis répétez-les à voix haute.

0/2 exemples répétés
  1. Nouvel exemple 01
    Structure ciblée덜Moins

    .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Préparez le ragoût de kimchi un peu moins épicé, s’il vous plaît.

  2. Nouvel exemple 02
    Structure cibléeNOM + -은/는 어때요?Introduire un nouveau sujet pertinent

    ?Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

    Que pensez-vous du ragoût de pâte de soja ?

Prononciation et exercices

Observez les changements de son qui apparaissent dans le dialogue.

A

Quand une syllabe terminée par , prononcé en , est suivie de , se prononce .Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

En position de , se prononce comme . Devant , se prononce . La source fournit pour compléter → []. * Pour comprendre pourquoi se prononce et non , reportez-vous à la page 26. Écrivez la prononciation des mots suivants en suivant le modèle ci-dessus.Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

→ []Utilisez les flèches gauche et droite pour parcourir les autres segments coréens de ce passage.

1.

Écrivez la prononciation naturelle de « 갔습니다 ».

2.

Écrivez la prononciation naturelle de « 먹었습니다 ».

B

Révisons quelques règles de prononciation déjà étudiées.

Écrivez la prononciation des expressions suivantes, tirées du dialogue.

3.

Écrivez la prononciation naturelle de « 주문하세요 ».

4.

Écrivez la prononciation naturelle de « 저희 ».

5.

Écrivez la prononciation naturelle de « 많이 ».

6.

Écrivez la prononciation naturelle de « 물어볼게요 ».

Correction audio de prononciation

Cette piste prononce les exemples et les réponses naturellement.

Scénario de pratique

Quittez le texte du manuel et réutilisez la leçon dans un jeu de rôle guidé.

Votre situation

Adapter une commande

Un client pose des questions sur un plat avant de commander.

Choisissez votre rôle

Rôle 1Client

Participez à l’échange dans le rôle suivant : Client.

Rôle 2Serveur

Participez à l’échange dans le rôle suivant : Serveur.

Mission

0/3 étapes terminées

Mode coréen uniquement

Retrouvez les deux dialogues sans traduction et réutilisez leurs pistes originales.

Corrigés

Les énoncés et les réponses suivent les pages du manuel.

Note sur le support
Page 235, corrigé de prononciation, note de la réponse 2 : le segment « 먹었 » se prononce « 머걷 » ; pour l'explication, voir la page 146.

Prêt à terminer ?

Vous pourrez toujours revenir aux dialogues, aux exercices et aux pistes audio.